Les abeilles du Nord

Nous savons beaucoup de choses sur les produits apicoles : miel, propolis, pain de miel et gelée royale, mais que savons-nous sur les abeilles qui font produisent tout cela ?

Nous sommes fiers de vous présenter l’abeille européenne, originaire de la région de Perm et habitant les forêts sombres

Informations spécifiques:
Prénom : Apis (abeille)
Deuxième prénom : Mellifera (miel)
Nom : Mellifera (miel)



La naissance de toutes les abeilles actives date de 2008. Leur espérance de vie est de 35 à 45 jours l’été et un peu plus l’hiver. Aucune abeille n’est née sur Terre au XXème siècle, même pas parmi les reines des abeilles, qui ont pu parfois atteindre l’âge de 7 ou 8 ans. Par conséquent, toutes les abeilles sont apparues au XXIème siècle.

Toutes les espèces d’abeilles européennes (et oui, il existe également plusieurs espèces d’abeilles !) sont foncées ; leur tergite n’ont presque pas de rayures jaunes et sont un peu plus claires que les sternites, toutes marron. Les sternites de nos abeilles sont de couleur gris foncé, tirant vers le noir. Ceci explique pourquoi les abeilles sont surnommées « foncées ». Elles sont également appelées « abeilles des forêts » : les colonies d’abeilles se sont en effet longtemps réfugiées dans le creux des arbres dans les bois profonds, pour lesquels la Russie est célèbre.

Nos abeilles sont velues et sont comparables à de petits mammouths. C’est un détail important car elles vivent au Nord. Leur abdomen est rond et la partie postérieure de leur corps est basse et trapue. C’est comme si les abeilles étaient prêtes à décoller, à la recherche de nectar et de pollen. Les abeilles chercheuses savent où trouver leur fourrage. Cette information non négligeable est perceptible grâce à... une danse, absolument magnifique. Les scientifiques sont capables de la déchiffrer : leurs mouvements montrent à quelle distance se trouve le fourrage, alors que la vitesse en détermine la quantité.



Le « statut marital » des abeilles est assez déroutant. Vivre dans une ruche ? Dans un nid d’abeilles ? Faire partie d’une colonie d’abeilles ? Rassemblons donc simplement les abeilles en « familles » et donc en « colonies d’abeilles ». Les abeilles ont des rôles bien déterminés dans les colonies et chacune d’elles peut voir son rôle se modifier en fonction du temps et/ou des circonstances. Il existe les abeilles chercheuses, les constructeurs de peignes, les récolteurs d’eau et de nectar, ainsi que les abeilles qui font le miel et les pains d’abeilles. Certaines font du propolis et édulcorent les ruches, d’autres sont  nourricières ou de faux-bourdons et bien évidemment, il existe la reine des abeilles. Même si les abeilles travailleuses ont différents rôles, ce sont toutes des femelles, mis à part les faux-bourdons, incapables de produire quoique ce soit.

La reine est née sous forme de larve, comme tout autre abeille. Comparée autres abeilles travailleuses, elle a ensuite doublé de volume, grâce à des aliments nutritionnels spécifiques. Les abeilles nourrissent les nouveaux-nés de gelée royale les trois premiers jours, alors que la reine en est nourrie tout au long de sa vie. Ce n’est pas un privilège, mais une nécessité. La reine des abeilles du Nord accumule jusqu’à 3 000 oeufs par jour, le tout excédant leur propre poids. Ce nombre équivaut à 1 000 000 de nouvelles vies par an, soit 7 000 000 de  nouveaux-nés durant sa vie.



Les faux-bourdons ont un rôle très particulier dans la colonie d’abeilles, même s’ils ne sont pas directement impliqués dans les activités des ruches. Leur fonction primordiale est de s’accoupler avec la reine. C’est la raison pour laquelle elles sont nourries correctement, avec les meilleurs miels et pains d’abeilles. Un seul faux-bourdon peut aider à produire jusqu’à plusieurs millions d’abeilles. La fertilisation est leur seul objectif et meurent donc après avoir accompli leur devoir. Le lait des faux-bourdons, basé sur des extraits de couvées de faux- est un produit de valeur qui surpasse la gelée royale pour différentes raisons.

Succès remarquables: l’abeille mellifère. Les abeilles des forêts noires produisent beaucoup de miel. Plus elles se nichent au Nord, plus elles produisent du miel. Au nord de la région de Perm, par exemple, les abeilles peuvent porter dans leur ruche jusqu’à 85 milligrammes de nectar dans leur bouche en un vol, soit 21 kilogrammes de nectar par jour. Ensuite, le nectar s’évapore avant de se transformer en miel, ce qui amène son volume à se réduire de plusieurs dizaines de fois.

Si ces abeilles du nord sont si travailleuses, alors pourquoi le volume de miel dans les régions du nord est plus faible que celui des régions du sud ? La raison est simple : le miel est seulement produit 4 ou 5 mois au nord et n’atteint que quinze jours lorsque le temps n’est pas au beau fixe. Au contraire, au sud, le miel peut être produit pendant 7 à 8 mois, voire toute l’année.
Cependant, le miel récolté au nord est suffisant pour subvenir aux besoins des abeilles et même aux nôtres, les êtres humains. Les abeilles du Nord sont aussi connues pour prendre leur envol et  récolter du pollen de tilleul, pendant le Soleil de Minuit. Par conséquent, le miel du nord peut être récolté la journée et la nuit.



Autre avantage: la digestibilité élevée du miel. Les abeilles du nord font du miel qui peut être entièrement digéré, ce qui signifie que le miel ingurgité la veille ne laisse pas de trace le lendemain. Ceci est un trait exceptionnel pour l’hivernage. Nos abeilles doivent vivre 7 mois sous la neige. Vous imaginez quelle torture : hiverner si longtemps, sans avoir la possibilité d’ôter tout résidu non digéré de l’organisme !

Néanmoins, nos abeilles survivent très bien l’hiver et prennent leur envol à partir de la fin avril. En voyant la vitalité dont elles font preuve au printemps, il est difficile d’imaginer qu’elles ont été closes depuis le mois d’octobre. La raison de leur bien-être est le miel, qui leur fournit une énergie abondante.

Inconvénients : défense furibonde des nids d’abeilles et venin. Mais est-ce vraiment un inconvénient ? Défendre le miel de meilleure qualité jusqu’à ses dernières gouttes de venin n’est-ce la plus noble des causes ? Les experts en  apithérapie sont heureux de constater qu’une piqûre d’abeille contient suffisamment de venin pour alimenter jusqu’à 10 points de l’actif biologique.



Congés professionnels

Il existe quelques fêtes de l’apiculture : Journée de l’Apiculteur, Fête du Sauveur de Miel... Les abeilles ont aujourd’hui leur propre fête : le 14 septembre, Journée Internationale de la Protection des Abeilles.

Que faisons-nous de spécial ce jour-là ?

Le choix de la date n’a pas été fait au hasard. Ce jour-là marque le début ou la fin de la saison apicole dans différents coins du monde. La Russie apprécie l’été indien, le changement de saisons, les enfants rentrent à l’école, les étudiants à l'université, les vacances d’été sont finies et les gens reprennent leur travail. Il est donc maintenant grand temps de penser aux abeilles et de rendre cette journée mémorable dans chaque ville.

Le 14 septembre serait l'occasion d’éduquer les gens sur les abeilles: elles ont besoin de nous. Les apiculteurs sont leurs amis et protecteurs. Qui d’autre pourrait aussi bien s’occuper d’elles, réchauffer leurs ruches lors de l’hivernage ou les nettoyer au printemps ?

Les gens aussi ont besoin des abeilles. « Apiculture » signifie santé, bien-être, environnement propre et alimentation saine. C’est une activité qui a besoin d’être développée sous différentes formes, afin d’augmenter la production des produits apicoles. Ainsi, tout le monde aura la chance d’apprendre de nouvelles choses sur le secteur de l'apiculture, les manières d’en acquérir certaines compétences et pourquoi pas, s'informer sur les formations dédiées au métier d’apiculteur.



Les abeilles peuvent également tomber malades. Elles ont de  nombreux ennemis, parmi lesquels l’Homme qui aime manger les produits apicoles, sans se préoccuper de ces insectes.

Cependant, il n’a jamais été aussi urgent qu’aujourd’hui  de protéger les abeilles, sinon elles risquent de disparaître. Comment l’Homme pourrait-il survivre sans pollen et sans miel d’abeilles ? Par chance, la Russie a davantage le temps de s’occuper de ce problème que les Occidentaux. Malheureusement, l’Europe et les Etats-Unis ont déjà perdu les ¾ de leurs abeilles en 2007.

D’autre part, les abeilles des forêts noires ont augmenté leur nombre ces 10 ou 15 dernières années, malgré un climat rigoureux. L’Apimondia place ses espoirs dans ces insectes. Il y a donc différents programmes concernant l’expansion des abeilles provenant du Nord vers d’autres pays, où l’industrie apicole a besoin de soutien. Leur protection et l’augmentation de leur nombre est devenue une préoccupation mondiale.



Tout le monde vivrait mieux si on portait davantage d’attention sur le sort des abeilles, si on évitait d’utiliser des herbicides et des pesticides durant la période de floraison et/ou de recueil de nectar, si on faisait pousser davantage de plantes mellifères et si on était heureux d’être piqué par des abeilles, car cela a toujours été signe de chance.

Les abeilles peuvent aider à guérir de nombreuses maladies. L’apithérapie – qui fait partie du  domaine médical, utilise les propriétés propres au venin des abeilles et aux autres produits apicoles, dont le miel est le plus connu et apprécié.

Notre rêve est d’apporter l’apiculture dans chaque foyer, pour chacun d’entre nous. Cela rendra les gens plus heureux et bien plus sains. Nous avons besoin de ces abeilles pour produire du miel naturel, délicieux et bon pour la santé.

Nous pouvons soutenir les abeilles, afin qu’en retour, elles nous apportent également leur aide. Il nous suffit de faire passer le mot autour de nous!





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